Мармелад в домашних условиях

Рубрика рецепта:

Мармелад

Кухня:

Французская кухня

Время приготовления:

90 минут

Калории на 100 грамм продукта:

312.00 каллорий

Ингредиенты

  1. сахар — 250 г (+ на обсыпку кусочков мармелада)

  2. сливы — 300 г

  3. яблоко — 300 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

Ингредиенты:

  • яблоки - 300 г
  • сливы - 300 г
  • сахар - 250 г + на обсыпку кусочков мармелада

Приготовление

Для получения мармелада в домашних условиях кроме перечисленных ингредиентов понадобится микроволновая печь.

Яблоки очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками.

У слив удалить косточку.

Яблоки и сливы положить в посуду, которую можно ставить в микроволновую печь.

Яблоки и сливы засыпать сахаром.

Посуду с фруктами и сахаром поставить в микроволновую печь и готовить 20 минут на полной мощности - пару раз нужно остановить, вытянуть посуду и перемешать содержимое.

Попробовать мармелад на сахар - может вам захочется увеличить его количество.

Мощность уменьшить вдвое и варить еще 20 минут, опять же пару раз доставая и перемешивая.

Мармеладная масса должна стать более густой и схватываться на остывшей ложке.

Мощность микроволновой печи уменьшить до 10-15% от максимальной и варить мармелад еще 15 минут.

Прямоугольную форму (можно взять пластиковый лоток или обычный противень) смазать маслом и вылить в нее мармелад.

Мармелад оставить на сутки подсыхать.

Остывший мармелад посыпать сахаром сверху, разрезать ножом на кусочки и хорошо обвалять в сахаре.

Мармелад можно сложить слоями, постелив между слоями пергаментную бумагу. Главное, чтобы кусочки мармелада не прикасались друг к другу - иначе они слипнутся.

Оказывается, мармелад в домашних условиях приготовить несложно, главное обзавестить микроволновой печью, яблоками, сливами и сахаром :-)

Видео рецепт

Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку


Полезное видео

Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.




Забавное видео

2-х летний малыш любит бросать. Смотрите, что получилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо! Посмотреть все видео малыша можно на канале BasketBoy TV