Блинчики с творогом
Рубрика рецепта:
Блины, блинчики
Кухня:
Украинская кухня
Время приготовления:
90 минут
Калории на 100 грамм продукта:
204.34 каллорий
Ингредиенты
куриное яйцо — 1 шт.
молоко — 2 стакан (500 мл)
пшеничная мука — 2 стакан (320 г)
сахар — 0.5 стакан (100 г)
сахар — 2 ст. л. (50 г)
соль — 0.3 ч. л.
творог — 500 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Смешать муку, яйца и немного молока. Тщательно размешать, чтобы получилась густая молочно-яичная смесь без комочков.
В остальное молоко добавить сахар, соль и гашеную уксусом соду. Перемешать и тонкой струйкой вливать в густую молочно-яичную смесь. Одновременно интенсивно помешивать.
Сковороду смазать растительным маслом и хорошо разогреть.
Выпекать блинчики, не пережаривая.
Для приготовления блинчиков с творогом нужна начинка: творог хорошо перемешать с сахаром. При желании можно добавить лимонную цедру и сок лимона.
В готовые блинчики положить творожную начинку и завернуть боковые стороны конвертиком, а затем блинчик завернуть рулетиком.
Блинчики с творогом положить на сковороду и обжарить с обеих сторон.
Видео рецепт
Полезное видео
Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.
Забавное видео
2-х летний малыш любит бросать. Смотрите, что получилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо! Посмотреть все видео малыша можно на канале BasketBoy TV
