Бублики

Рубрика рецепта:

Хлеб, булочки, багеты

Кухня:

Русская кухня

Время приготовления:

90 минут

Калории на 100 грамм продукта:

276.00 каллорий

Ингредиенты

  1. ванильный сахар — 1 шт. (пакетик)

  2. куриное яйцо — 2 шт.

  3. мак — (или сахар для посыпки)

  4. молоко —

  5. пшеничная мука — 600 г

  6. сгущенка — 1 шт. (банка)

  7. сливочное масло — 50 г (или маргарин)

  8. сода — 0.5 ч. л.

  9. яичный желток — 1 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

В миску разбить яйца. Взбить.

Добавить сгущенку, сахар, соль и мягкое сливочное масло. Перемешать.

Для приготовления бубликов в тесто добавить соду и муку и вымесить тесто. Тесто должно немножко липнуть к рукам, быть не слишком мягким, но и не тугим.

Отрывать от теста кусочки размером с грецкий орех и раскатывать жгутиком, толщиной не более 1 см. Можно оторвать большой кусочек, раскатать его в жгут и порезать его затем на кусочки.

Края жгутиков хорошо соединить, чтобы получился бублик.

Взбить яичный желток с молоком и обмокнуть бублики верхней стороной в получившуюся смесь.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на нее бублики.

Сверху можно посыпать бублики сахаром или маком.

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать бублики 12-15 минут (до золотистого цвета).

Видео рецепт

Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку


Полезное видео

Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.




Видео дня

2-х летний малыш любит бросать. Посмотрите, что произошло, когда родители купили ему баскетбольное кольцо!

Следить за успехами малыша можно на канале BasketBoy TV