Печеночный торт - рецепт с фото
Рубрика рецепта:
Печеночный торт
Кухня:
Украинская кухня
Время приготовления:
60 минут
Калории на 100 грамм продукта:
179.00 каллорий
Ингредиенты
зелень — (для украшения)
куриная печень — 500 г (или говяжья)
куриное яйцо — 2 шт.
майонез — 350 г
пшеничная мука — 3 ст. л.
растительное масло — 4 ст. л.
репчатый лук — 1 шт.
сода — 0.5 ч. л.
твёрдый сыр — (для украшения)
чеснок — 5 ст. л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Нужно сначала взбить яйца.
Печень помыть, лук очистить. Печень и лук пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
К печени добавить взбитые яйца, растительное масло и 100 г майонеза. Перемешать.
Для приготовления печеночного торта добавить соду и муку.
Тесто хорошо перемешать.
Сковороду разогреть, налить растительное масло и выложить первый корж.
Печеночные коржи жарить с обеих сторон.
Чеснок очистить и измельчить.
К чесноку добавить майонез, перемешать.
Готовые печеночные коржи-блины выкладывать на блюдо и перемазывать приготовленным майонезом.
Сверху и по бокам простой печеночный торт смазать майонезом, посыпать зеленью и тертым сыром.
Видео рецепт
Похожие рецепты
Полезное видео
Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.
Забавное видео
2-х летний малыш любит бросать. Смотрите, что получилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо! Посмотреть все видео малыша можно на канале BasketBoy TV
