Полента

Рубрика рецепта:

Другие каши

Кухня:

Итальянская кухня

Время приготовления:

60 минут

Калории на 100 грамм продукта:

150.00 каллорий

Ингредиенты

  1. вода — 2 стакан (+ возможно еще 2/3-1 стакан в процессе варки)

  2. кукурузная мука — 1 стакан

  3. сливочное масло — 50 г

  4. соль — 1 ч. л.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Воду довести до кипения и всыпать кукурузную муку. Все время нужно мешать.

Затем кастрюлю поставить на водяную баню на 15-20 минут и помешивать. В процессе при необходимости еще добавлять воду.

Посолить, добавить сливочное масло и перемешать.

Поленту выложить в форму для застывания.

После того, как итальянское блюдо полента полностью остынет, достать из формы и порезать на кусочки в 1 см толщиной.

Поленту можно затем обжарить на сковороде, посыпав с одной стороны тертым сыром.

Калорийность 100 г поленты - 94-127 ккал в зависимости от добавляемой воды без учета обжарки с сыром.

Видео рецепт

Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку


Полезное видео

Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.




Забавное видео

2-х летний малыш любит бросать. Смотрите, что получилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо! Посмотреть все видео малыша можно на канале BasketBoy TV