Вареники с вишней

Рубрика рецепта:

Вареники

Кухня:

Украинская кухня

Время приготовления:

60 минут

Калории на 100 грамм продукта:

190.00 каллорий

Ингредиенты

  1. вишни — 400 г

  2. кефир — 1 стакан

  3. куриное яйцо — 1 шт.

  4. пшеничная мука — 500 г

  5. сахар — 0.5 стакан

  6. сода — 1 щепотка

Пошаговая инструкция по приготовлению

Яйцо взбить.

Вареники с вишней. Шаг 1

Добавить кефир и соду, перемешать.

Вареники с вишней. Шаг 2

В большую миску насыпать 400 г муки и сделать по центру углубление.

Вареники с вишней. Шаг 3

В углубление вылить кефирно-яичную смесь.

Вареники с вишней. Шаг 4

Сначала тесто аккуратно перемешивать вилкой.

Вареники с вишней. Шаг 5

Затем вымешивать руками, добавляя по мере надобности муку.

Вареники с вишней. Шаг 6

Тесто для вареников нужно вымешивать до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Вареники с вишней. Шаг 7

Тесто раскатать скалкой, на посыпанном мукой столе.

Вареники с вишней. Шаг 8

С помощью чашки вырезать кружочки из теста.

Вареники с вишней. Шаг 9
Вареники с вишней. Шаг 10

Помыть вишни (можно использовать замороженные вишни, размораживать такие вишни не нужно).

В каждый вареник положить по несколько вишен и 1/2 ч. ложки сахара.

Вареники с вишней. Шаг 12

Края у вареников слепить сначала по центру, затем по краям. После этого еще раз хорошо защипнуть все края вареников.

Вареники с вишней. Шаг 13

Вареники с вишней можно готовить на пару или варить 5 минут после всплытия в кипящей воде. Готовые вареники подавать со сметаной.

Вареники с вишней

Видео рецепт

Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку


Полезное видео

Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.




Видео дня

2-х летний малыш любит бросать. Посмотрите, что произошло, когда родители купили ему баскетбольное кольцо!

Следить за успехами малыша можно на канале BasketBoy TV