Фаршированные баклажаны

Рубрика рецепта:

Рецепты блюд из баклажанов

Кухня:

Вкусная кухня

Время приготовления:

60 минут

Калории на 100 грамм продукта:

79.00 каллорий

Ингредиенты

  1. баклажаны — 3 шт.

  2. куриное яйцо — 1 шт.

  3. мясной фарш — 500 г

  4. перец черный молотый —

  5. репчатый лук — 1 шт.

  6. соль —

  7. твёрдый сыр — 150 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

Баклажаны помыть и разрезать вдоль.

Фаршированные баклажаны. Шаг 1

Аккуратно ножом удалить мякоть.

Мякоть порезать небольшими кубиками.

Фаршированные баклажаны. Шаг 2

Лук очистить и тоже порезать небольшими кубиками.

Фаршированные баклажаны. Шаг 3

Смешать мясной фарш, яйцо, лук и мякоть баклажанов.

Фаршированные баклажаны. Шаг 4

Перемешать начинку, посолить и поперчить.

Фаршированные баклажаны. Шаг 5

Половинки баклажанов наполнить получившейся начинкой.

Фаршированные баклажаны. Шаг 6

Баклажаны сложить в емкость для пароварки или на смазанный маслом противень.

Фаршированные баклажаны. Шаг 7

Сыр порезать соломкой или потереть на крупной терке.

Фаршированные баклажаны. Шаг 8

На начинку выложить сыр.

Фаршированные баклажаны. Шаг 9

Фаршированные соленые баклажаны готовить в пароварке 40 минут или запекать в духовке 30-35 минут.

Фаршированные баклажаны

Видео рецепт

Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку


Полезное видео

Простобанк ТВ рассказывает о способах экономии на мобильной связи в Украине - звонках, SMS и ММS сообщениях, мобильном интернете. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о личных и бизнес-финансах.




Забавное видео

2-х летний малыш любит бросать. Смотрите, что получилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо! Посмотреть все видео малыша можно на канале BasketBoy TV