Сосиски в тесте жареные

Рубрика рецепта:

Колбасы, сосиски

Кухня:

Немецкая кухня

Время приготовления:

120 минут

Калории на 100 грамм продукта:

348.00 каллорий

Ингредиенты

  1. вода — 1 стакан

  2. дрожжи свежие — 25 г (или сухие дрожжи - 1-1,5 ч. ложки)

  3. пшеничная мука — 1.5 стакан

  4. растительное масло — по вкусу

  5. сахар — 1 ст. л.

  6. соль — по вкусу

  7. сосиски — 8 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Дрожжи растереть ложкой, добавить сахар, половину стакана теплой воды и половину стакана муки.

Замесить тесто без комочков, добавить еще половину стакана воды и поставить тесто в теплое место подходить.

После того как тесто поднимется, добавить понемногу остальную муку. Тесто будет немного липнуть к рукам, это не страшно.

Тесто снова поставить подойти на полчаса.

Сосиски очистить и отварить. Дать остыть.

Для приготовления жареных сосисок в тесте дрожжевое тесто разделить по количеству сосисок (руки смочить растительным маслом, чтобы тесто не прилипало).

Из теста сформировать прямоугольные лепешки, в которые завернуть сосиски.

Оставить сосиски в тесте на 15 минут.

Сковороду разогреть, добавить растительное масло и выложить сосиски.

Тесто нужно обжарить снизу, сверху, с обоих боков.

Сосиски в тесте жареные готовы!

Видео рецепт

Похожие рецепты

  1. Кровянка


Нужны деньги до зарплаты?

более 30 сервисов

Кредиты онлайн на карту за 15 минут

от 0,01%

ставка

до 180 дней

макс срок

до 20 000 грн.

макс сумма




Забавное видео

2-х летний малыш любит бросать. Смотрите, что получилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо!