Кролик тушеный в сметане

Рубрика рецепта:

Рецепты блюд из кролика

Кухня:

Вкусная кухня

Калории на 100 грамм продукта:

156.00 каллорий

Ингредиенты

  1. базилик — (по желанию)

  2. кролик — 1 шт.

  3. морковь — 1 шт.

  4. перец черный молотый —

  5. сметана — 250 г

  6. соль —

Пошаговая инструкция по приготовлению

Для приготовления кролика в сметане кролика нужно разрезать на куски и промыть.

Кролик в сметане. Шаг 1

Мясо сложить в кастрюлю, залить водой и оставить на пару часов вымачиваться.

Морковь очистить и порезать полукольцами ил на четверти кольца.

Мясо кролика перед тушением можно поджарить, но тогда о диетическом мясе речи быть не может.

Воду из кастрюли слить, налить новую воду (вода должна покрывать мясо).

Кролик в сметане. Шаг 2

Добавить морковь, поставить на огонь и довести до кипения.

Кролик в сметане. Шаг 3
Кролик в сметане. Шаг 4

В кастрюлю добавить соль, специи и сметану и тушить 1 час на небольшом огне.

Кролик в сметане. Шаг 5

Кролик в сметане - очень вкусный и нежный. К нему можно подать рис или картошку, салат из свежих овощей.

Кролик в сметане. Шаг 6

Видео рецепт


Нужны деньги до зарплаты?

более 30 сервисов

Кредиты онлайн на карту за 15 минут

от 0,01%

ставка

до 180 дней

макс срок

до 20 000 грн.

макс сумма




Забавное видео

2-х летний малыш любит бросать. Смотрите, что получилось, когда родители купили ему баскетбольное кольцо!